Składniki:
1 sałata rzymska lub dębowa
1 średnie jabłko
1 garść suszonej żurawiny
1 łyżka soku z cytryny
świeżo zmielony czarny pieprz
120 g fileta z kurczaka
mąka
1 jajko
bułka tarta
4 łyżki oleju rzepakowego
50 g serka topionego kremowego MSM Mońki
50 g majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
½ pęczka szczypiorku
Wykonanie:
Sałatę umyć, osuszyć, poszarpać i przełożyć do miski. Dodać jabłko pokrojone w słupki, żurawinę, sok z cytryny, pieprz i całość wymieszać.
Filet z kurczaka rozbić tłuczkiem, doprawić solą oraz pieprzem. Panierować w mące i jajku, a następnie w bułce tartej. Usmażyć na oleju na złoty kolor z obu stron. Następnie pociąć w paski i wyłożyć na sałatkę.
Serek topiony połączyć z majonezem i jogurtem, dodać pokrojony szczypiorek i wymieszać. Tak przygotowany sos wyłożyć na sałatkę z kurczakiem.
Smacznego!
Niedziela, 05 maja 2024r.
•
Dziś imieniny:
Ireny, Waldemara.
- Dzieci wypuszczają Baloniki marzeń do nieba – symbol nadziei na Majówce w Świnoujściu
- Wypadek na ulicy Karsiborskiej: Zderzenie skutera z fiatem punto
- Przełom w komunikacji!!!
- Wakacje 2024: Koleje Dolnośląskie ponownie uruchamiają połączenie do Świnoujścia
- Wyczekiwany plac zabaw przy SP 4 w Świnoujściu w końcu otwarty!
- Interwencja przy ulicy Konstytucji 3 Maja: Mężczyzna pod wpływem alkoholu
- Zderzenie samochodów na skrzyżowaniu 11 Listopada
» Strona Główna » Wydarzenia » Sezon na jabłka – nowojorska sałatka Waldorf z kremowym sosem. Przepis poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy
No, rzeczywiście w TEJ sałatce aż roi się od jabłek!! Taki to Dwór jaka sałatka :-))